chips ai 3 gusti

Patatine fritte mon amour! Insaporite con aromi diversi, vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti!

Patatine3gusti

INGREDIENTI

  • patate
  • olio di semi per friggere
  • sale
  • liquirizia in polvere
  • paprika in polvere
  • pepe

Lavare bene le patate sotto acqua corrente, pulendo la buccia con una spugnetta abrasiva.
Tagliare a fettine sottilissime e friggere in abbondante olio per frittura.
Scolare su carta assorbente e salare, poi dividere fra 3 ciotole e spolverare su ognuna le diverse spezie e mescolare leggermente con le mani.

La liquirizia in polvere non è facile da trovare, ma il sapore che dà alle patatine è S-P-E-T-T-A-C-O-L-A-R-E!!!
Io uso quella di marca Lakrids, che ho scoperto lavorando ad HOMI, potete trovarla qui!

Enjoy!!! 😀

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...